疑李斯特菌污染 包装沙拉回收(图)

发布 : 2018-12-06  来源 : 明报新闻网 用微信扫描二维码，分享至好友和朋友圈

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加拿大食物检验局发布的回收沙拉图片。(加新社)


【明报专讯】加拿大食物检验局(Canadian Food Inspection Agency)说，一种Eat Smart品牌包装沙拉因可能受李斯特菌(Listeria)污染而回收。

食检局称156克包装的Salad Shake Ups - Sweet Kale，最佳食用日期为12月3日，应被弃置或者交回原购买店铺。

食检局指召回产品在全国分销，不过尚无与食用该产品有关的致病报告。机构指它在进行食品安全检测，可能引致更多其他产品被召回。

被李斯特菌污染的食品可能看上去、闻上去并无异样，但在极端严重案例中能造成死亡。

食检局说，其症状可能包括呕吐、恶心、持续发烧、肌肉疼痛、严重头痛和颈部僵硬。

它说，感染李斯特菌的孕妇可能出现轻微、类似流感的症状，但病菌可能引致早产，新生儿感染或者胎儿死亡。