衞生部今日发表新版《食物指南》(图)

发布 : 2019-1-22  来源 : 明报即时新闻网


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【明报专讯】加拿大衞生部(Health Canada)将于今日公布修订版《加拿大食物指南》(Canada’s Food Guide)。

衞生部营养政策及推广办公室总裁哈奇森(Hasan Hutchinson)在传媒简介会中透露,新版《食物指南》将旧有的四大食物类别(依次为蔬果、五谷、奶类和肉类)改为三大类,包括蔬果、全榖(例如全谷意大利面、糙米和藜麦)和蛋白质食物(包括瘦红肉、鱼、家禽、奶类等)。

新版《食物指南》同时取消不同食物的建议每日摄取量,取而代之的是列出可以定期进食和必须节制进食的食物。