袁国勇K11 MUSEA视察 分析爆疫两可能 名潮料短距空气传播 鲜风符要求1/3(组图)
发布 : 2021-3-02 来源 : 明报新闻网 用微信扫描二维码，分享至好友和朋友圈 | 加关注  明声网温哥华 微信公众号 |
港大微生物学系讲座教授袁国勇（中）昨日视察K11 MUSEA名潮食馆后表示，店内爆疫楼层的鲜风量，只有申请牌照时列明的正常鲜风量三分之一，??u断发生短距离空气传播。（锺林枝??o?J??
名潮群组暂未现第三代传播，昨新增的4宗确诊全属接触者，其中确诊食客维持22人；另有一名曾到大角嘴黄颂仁医务所的求诊者，曾与其后确诊的食客同场求医，料被食客感染，上月22日起曾到诊所的人须强制检测。
K11 MUSEA其他商铺再现个案，最新一名任职地下Twinkie Cookies的女职员初步确诊，该个案与早前确诊的卡地亚员工、Lilium by Gitone女食客同列源头不明，尚待基因排序分析，以调查感染途径。
港大微生物学系讲座教授袁国勇昨到名潮食馆视察后表示，名潮爆疫有两大可能，包括短距离空气传播和食具交叉感染。他形容店内部分位置空气流动低，情?「很不理想」，指名潮地下层的通风管很幼，输送鲜风量不足，仅为牌照要求的三分之一，且出风口位于店内两端，中间空气会停滞。
另一可能：食具茶具交叉感染
他续称，被视为超级传播者的清洁工经过时呼出空气，或在该处积聚；加上4人一?相对挤迫，容易造成短距离空气传播，大部分染疫食客均在该处用餐。另外，下层茶水间同时摆放用过的食具及厨馀，不排除受污染的食具与茶具交叉感染。
袁指出，食环署在空气进出口、锌盆水喉采集环境样本，检测有否含新冠病毒，若无阳性样本，料周六重开应大致安全，商场公用空间通风亦无问题。
测量师：若排风差 污糟空气内循环
香港测量师学会前会长何钜业昨亦有到名潮视察，目测涉事楼层的楼底约2.9米，而天花板布满的通风管，至地面仅约2.3至2.4米。他说，按袁国勇所指店内鲜风量不足，流入制冷系统后，难以于店内平均输出冷空气；加上店内环境密封，若排风能力不佳，亦会导致空气困在食肆某位置，造成「污糟空气内循环」，受污染空气有可能吹到店内其他地方。
对于名潮需否重新安装通风管才能重开，何认为，要重开前应检视鲜风量是否足够，以及出风分布是否平均。
卫生防护中心总监林文健说，名潮群组确诊者病发日期介乎2月18至27日，22名食客中，有21人于19日享用午膳。他对疫情感忧虑，群组约三成患者无病徵，不利于发现个案。他续称，76名于19日光顾的食客中，有15人仍失联，呼吁食客尽快联络防护中心，当局会寻求警方协助。
对于名潮食馆鲜风所遾x??例及罚则，食环署回覆，据《公众卫生及市政条例》，如食肆天然通风不足，须设通风系统，每人获供应分量不得少于每小时17立方米室外空气。此外，通风系统须符合《附表所列?x??通风设施规例》，并须在营业时间经常保持开动。该署会采取适当行动，确保持牌人遵守持牌条件等。
K11 MUSEA延长闭馆至周五
K11 MUSEA高级项目总监董正纲昨说，流勾x??测车已经完成1700个检测，约700个检测结果呈阴性。K11集团发言人说，K11 MUSEA主动关馆至本周五（5日），周三将再安排流勾x??测车为商场员工和租户员工检测。
明报记者
（疫情第四波）
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