很多人说吃太咸容易水肿,因为体内的钠会留住水分,而利用水果内含的的关键成分「钾」,可以达到帮助消水肿的效果,因为钾可以跟钠结合,有助于排出体外,所以5款高钠水果可帮助身体去水。
香蕉
香蕉的钾含量在水果里算是很高,除了可提高新陈代谢,也有舒缓压力的效果,此外还有钾、镁跟维他命B,以及膳食纤维与矿物质,好处多多,有运动习惯的人,运动前吃一根香蕉,也有助于舒缓肌肉疲劳。
香瓜
香瓜也是高钾的水果之一,而且还富含水分,有助于体内的水分调节,此外,维他命C、维他命A、β-胡萝卜素、维他命B群也通通有,但是性寒凉,容易拉肚子的人在吃时要注意分量。
柠檬
富含维生素C的柠檬,把它加在水里变成柠檬水,不但在喝的时候能提升口感,闻到淡淡的香气之外,也能帮助降低身体的发炎反应。且不喜纯喝水的人,说不定能增加水分的补充量,但若有胃部疾病的人就不要尝试,还是纯喝水就好。
奇异果
奇异果也有大量钾离子,也含有高量的维他命C,以及β-胡萝卜素、叶黄素及玉米黄素,不但有高抗氧化力,纤维含量也高。
奇异果每100克含有2.9公克的膳食纤维,若有便秘也能帮助排便,很适合便秘型水肿,但因甜度也高,不宜多吃,一天建议1至1.5颗即可。
草莓
不仅形象梦幻甜美,含果胶、钾、鞣花酸的草莓,还能帮助降低胆固醇、防止体脂肪形成,也具有改善水肿的功效,但鞣花酸会影响蛋白质跟铁质吸收,须避免跟它们一起食用。