
北角渣华道街市十室九空,两层仅约50个档摊营业(左图)。渣华道街市附近的春秧街(右图)人流则明显较多,售卖湿货的一侧全部铺位皆已出租,并有较多鲜鱼、鲜肉店。于渣华道街市经营菜档的盘先生归咎疫情时防疫措施,街坊为免麻烦转到附近的春秧街或超市买菜形成习惯。(冯凯键??o?J??
【明报专讯】本报记者上月平日下午到多个出租率较低的公私营街市观察,其中屯门山景街市部分档位出租予食肆,包括双?饭及台式茶饮店等,另有部分档位已结业,贴上「只作休息用途」字句,并放置圆椅供市民休息。有食肆兼职员工称,当日营业3小时,仅一名客人光顾数十元,「不要说铺租,连人工都挣唔到」;负责人为止蚀,全日仅安排黄昏时段营业两三小时。
屯门山景街市为民坊旗下街市,据其网站资料,出租率约61%。记者所见,街市大门及档口贴上优惠海报,但不论乾湿货铺均门可罗雀。最热闹是两间集运自提点,货品堆积至旁边空置铺位,市民需排队取货。经营20多年杂货的档主称,街市租贵,已解雇4名员工,现时「一脚踢」降低成本,但街市货品不齐,仅有一档卖鱼,「虾蟹都无,街坊情愿去新墟」。
比较2018年底与今年6月的食环署街市出租率,撇除将改建为基层医疗设施的宜安街市,出租率跌幅最大是北角渣华道街市,下跌25个百分点。经营菜档的盘先生说,街市自新冠疫情后「死到今日」,从半日有近6000元生意跌至现时每天1000多元。他归咎防疫措施令街坊习惯到附近春秧街及超市买菜,加上食环署近年严打货品摆出摊档范围,档主见经营困难便结业,「十室九空,?人买唔齐?就唔?」。
渣华街市档归咎防疫 赶街坊去春秧
相邻的春秧街人流明显较多,售卖湿货的一侧全部铺皆已出租。北角居民陈女士称,「经济唔好,但人人都要食饭」,市民对街市需求仍强,疫前至今春秧街店铺变化不大。她说平日晚餐多外卖解决,若要买菜都会到春秧街,因有较多选择。
房委会直接管理的街市中,石硖尾?街市至本月初有最多待出租档摊。记者到访时人流稀少,街市中央的数条小巷,部分空置档口堆放大量发泡胶及杂物。光顾10多年的张太说,街市卫生麻麻,部分人改到超市买?,加上两?饭进驻,不少人改变买?煮饭习惯。
(消费转型系列·三)