珍珠养殖试验计划经过3年养殖,约有1.2万只珍珠贝陆续收成。
项目负责人黄火金(左)期望藉养殖珍珠协助渔民转型。
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【明报专讯】■新闻事件
机管局资助渔民转型养珍珠
香港素有「东方之珠」美誉,但本地并没有成熟的珍珠养殖产业。机场管理局在三跑工程的环境评估研究中,承诺制订及实行改善海洋生态及渔业提升策略,其后于2016年宣布注资4亿元,成立「改善海洋生态基金」及「渔业提升基金」,其中一个获资助项目是试验在本港东部水域养殖珍珠。
项目负责人黄火金透露,3年前从内地购入3万只「马氏珍珠贝」,在塔门附近的东部水域养殖,过程中要逐一在珍珠贝内摆放以贝壳粉制成的珍珠核,让贝壳「养大」珍珠核,成为珍珠。经过3年养殖,现时大约剩下1.2万只珍珠贝。他说,本港在1960、70年代亦有人养殖珍珠,惟当时加工、销售渠道狭窄,行业逐渐式微。不过,近年捕鱼业环境愈来愈困难,尤其政府于2012年禁止拖网捕鱼,令渔民生计受冲击,故渔民团体开始构思转型计划,而由于珍珠价值较高,故决定尝试养殖珍珠。
渔业提升基金管理委员会主席、港大生物科学学院教授梁美仪称,因海洋污染、过度?x??及油价上升等因素,本港捕鱼业近年大受影响,「有些渔船?x??不到鱼,甚至到海中捞些烂铜烂铁去卖」。他希望透过基金资助有助渔民转型的项目,除提供资金,委员会亦会尝试穿针引线,研究能否将珍珠加工为首饰销售,希望藉此鼓励因政府禁止拖网捕鱼而生计受影响的渔民转型。
资料来源:明报
■阅读理解
1. 从文中选出适合的词语,代替句子中红色的文字。
A. 如果不是小明从中拉拢、撮合,这次活勾x??本举行不了。
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B. 为保持车厢整洁,巴士内不准饮食。
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2. 为何1960、70年代的香港珍珠行业式微?
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3. 香港捕鱼业衰落,渔民生活愈来愈艰辛,你有什么方法帮助渔民吗?
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■望图生义
猜猜以下成语。(图c)
■知多点
珍珠如何形成?
天然的珍珠是由珠蚌生产而来,养殖母珠蚌需要在阴暗、乾净的水域。当有异物进入珠蚌贝内时,珠蚌会受到刺激,但因自身无法将它排除,所以会分泌名为碳酸钙的液体将它包覆,弥合伤口。2至5年后,就能长成一颗货真价实的天然珍珠。(图d)
■小锦囊
上品珍珠
圆润光亮
珍珠在古代固然是十分贵重的宝物,但当中亦有分优劣。根据清朝赵翼的《檐曝杂记》,珍珠可分两种,一种为蚝珠,底部稍平,形状有如馒头,颜色微红;而另一种为蚌珠,表面光亮洁白。评鉴珍珠时先看珠的形状,大而圆润、色泽纯正的珍珠十分罾x??,乃为上品,价值连城。若形状稍有歪斜及皱纹,价值会一泻千里。
■小游戏
在括号内填上适当的字。
【1】有谁能够帮我翻( )这封?x??的信吗?
绎 释 译
【2】大文高1.9米,灌篮对他来说是( )手可得。
唾 垂 陲
【3】幸好有你的鼓( ),我才可以走出阴霾。
丽 励 厉
(答案见另文)
■词语解码
三跑工程
目前香港国际机场有两条跑道,机场负荷将会饱和,不足够应付航班流量。而三跑道系统项目除了会兴建多一条新跑道,还会扩建机场,涉及多项机场配套和基础建设工程,包括兴建新的行李处理系统、兴建一条全长3800米的跑道、道路网及交通设施等。
三跑道客运大楼预料能提供57个停机位,每年可处理的客运量达3000万人次。
■写作手法
比喻
鱼眼和珍珠虽然价值差天共地,但两者形貌甚为相似。我们写作需要形容事物时,可运用修辞手法「比喻」,即以相似的事物形容、描绘另一事物。例如,天空弯曲的月亮有如香蕉挂在天上,月亮和香蕉相似之?x??弯曲、黄色,运用比喻可以把事物变得具体、生动,易于理解,给人深刻的印象。
明喻:本体 + 喻词 + 喻体
明显地比喻,例如:星星像一颗颗珍珠在夜空中闪烁。
暗喻:本体 + 系词 + 喻体
把本体直接说成是喻体,例如:星星是一颗颗珍珠,在夜空闪烁。
借喻:喻体
直接用喻体来指代本体,二者合而为一,
例如:一颗颗珍珠在夜空中闪烁
■做一做
试用以下元素,用明喻、暗喻、借喻,各作一句句子。
(顽皮的小明、猴子、课室、捣乱)
明喻:_____________________________________
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暗喻:_____________________________________
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借喻:_____________________________________
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[智叻中文Smarties' 第426期]