趣学STEAM：用细菌做包装(图)

发布 : 2024-2-26  来源 : 明报新闻网


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中大理学院助理院长（研究）兼化学系教授魏涛右手上的是新发明的包装物料、左手是用该物料来装米的示范。


【明报专讯】塑胶包装常被标签不环??o?J??要经长时间才能被分解。中大理学院助理院长（研究）兼化学系教授魏涛与团队研发了可自然快速降解、从可食用的物质中提取，且防水防油的包装物料。研发由可食用菌启发的有趣研究开始，「最初有学生在网上看到细菌可种植物纤维，觉得有趣，便开始研究，并没有想到要做食物包装。」不过，外界已甚感兴奋，团队已收到许多查询了。

文：郑惠霞

图：刘焌陶

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[常识学堂 第295期]