餐饮失业率连升3月 高企6.8% 就业不足恶化 业界：届旺季令人不安(组图)

发布 : 2025-9-17  来源 : 明报新闻网


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昨日一家餐厅有职员在工作。政府统计?x??公布最新失业率维持3.7%，惟按行业划分，餐饮服务活勾x??的失业率已连升3个月，由5.7%上升至6.8%，就业不足率更连升4个月，由1.4%升至2.7%。（锺林枝??o?J??





【明报专讯】最新失业率维持3.7%，就业不足率则上升至1.6%，其中餐饮服务活勾x??不论失业率或就业不足率均恶化，前者连升3个月，由5.7%升至6.8%；后者也连升4个月，由1.4%升至2.7%。有工会称，6至8月算「旺季」，理应较多人消费，餐饮业也理应加人手，但该行业的失业率却处高水平，情?令人不安，促政府即时煞停餐饮业输入外劳。

整体失业率维持3.7%

政府统计?x??公布今年6至8月失业率维持3.7%，同期就业不足率上升0.2个百分点至1.6%。最新失业人数增约6000至15.1万人，同期就业不足人数增约4200至约5.9万人。

按行业分析，餐饮服务活勾x??及制造业失业率均升0.4个百分点至6.8%及3.6%（见表）。至于就业不足率，升幅也见于餐饮服务活勾x??，从2.1%急增至2.7%，升幅达0.6个百分点。

劳福局长孙玉菡表示，就业情?会继续受个别行业经营状?影响，但本港经济稳定增长，政府多项增强经济动能和提振消费的措施，将为整体劳工需求提供支持。

工会指碍本地就业 促停输劳

劳联劳工界立?x??议员周小松指出，本港各行业市道有缓和，惟失业率是否趋向稳定仍需观察。就餐饮服务活勾x??的失业率及就业不足率持续上升，他指餐饮业疫后复苏不似预期，随?食肆结业、输入外劳，行业人手供应高于人手需求，致失业率上升。

针对外劳政策，周建议当局严谨监察雇主雇用外劳后有否解雇本地工人，如每半年要求雇主申报本地工人人数，有异常即深入调查，同时做好本地就业配对。他建议当局按工种的人力需求情?作勾x??评估，当发现某工种人力需求未远高于人力供应时，应暂停该工种输入外劳。

工联会副理事长、饮食业职工总会主席林千国称，6至8月算「旺季」，理应较多人消费，餐饮业理应加人手，但其失业率却处高水平，情?令人不安。

林指出，目前约3.2万名外劳从事餐饮业，已影响本港工人就业，有工友在外劳到店后遭雇主减少开工日数，其后不再获安排上班，也有资深员工遭雇主屡调分店「逼走」，「就是外劳取代了（本地工人）」，强调餐饮业失业率高企下，政府应即时煞停输入外劳。