谂谂佢：「抽水」——从观音山饮用水抽起(组图)

发布 : 2025-10-24  来源 : 明报新闻网


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8月政府闹出「冒牌水风波」，网络创作歌手晴天林随即寄调经典金曲《问我》，填上恶搞歌词，讽刺时弊。（图：《问我观音水喝几多》MV截图）



记者追查至鑫鼎鑫饮用水取货点、东莞樟木头「观音山矿泉水厂」，发现门外有多个「观音山」空水樽，招纸与供港批次不同款。（资料图片）


【明报专讯】广东话博大精深，看似简单的词语其实蕴含深意。「抽水」一词，表面指把水抽走，广东话口语里却有多重意思。广东人视「水」为财，又被泛指成「利益」，从前庄家或赌场会在赌客赢钱时抽取部分博彩所得，此举称为「抽水」。及后「抽水」一词引伸至「鬼祟地取得原本不属于自己的利益」，如别人委托交易时私下抽取部分差价或利润；又可指以借代、双关或比喻等方式来讽刺别人或时事。

「抽水」，岂止为博你一笑

笔者认为，当今香港「抽水界」第一人非网络创作歌手晴天林莫属，他以改词自唱的方式在网上发布「抽水歌曲」，歌词不单十分扣题到肉，他更模仿原唱者的唱腔，相当「抵死啜核」。早前政府更换港九新界办公室饮用水供应商，8月闹出「观音山冒牌水风波」，晴天林火速在个人专页发布《问我观音水喝几多》，歌词改编自《问我》：「问我点解冇看清楚/太多会开 冇去谷歌/我理直回答/观音水有验过」，此三句歌词层层递进，道出市民的疑问（为什么不审查抾x??公司的背景），再嘲讽相关官员回应之荒谬（他们表示有水质抽验报告，试图回避购买冒牌水的责任）；歌词亦「建议」相关部门：「如遇诈骗要点算/搵东张好过/提子需要补一课」，意即可向无?电视的《东张西望》报料寻求协助。歌词表面上是建言，但实际用于显露相关部门把关不力，暗讽部门竟不如一个电视节目。

相较于其他以文章为媒介的评论员，晴天林能在极短时间内改词，既确保协音，又要顾及内容，实属技高一筹。广东歌「词神」林夹x??指出改歌词之精妙，在于改得少却表达得多，《问我观音水喝几多》保留了原作《问我》的精髓，「提问」纵贯全歌，既问政府部门员工喝了假水后的肠胃状?，又代市民向政府问责，更问出了近年香港屡屡出现次货、假货的唏嘘。旧曲满载了市民的共同回忆，新词又「贴地」道出人事物的荒诞，成为大众茶馀饭后的笑料。

「靓抽」是一门艺术

「水公司」涉嫌伪造检测报告讹骗政府，以假水「抽水」，最终真相水落石出，政府物流署更「拉人封艇」，已终止跟饮用水供应商鑫鼎鑫的合约，力保纳税人的水塘，否则覆水难收。

而保安局出身的特首李家超亦快速回应事件，直斥负责招标的物流署把关不力，更责成审计署检视整个采购程序。相信经此一役，各政府部门不会再次被「水」（骗）或被「阴」（骗）吧。

不管是钱财或是口舌上的「抽水」，均为一门艺术，利用大众已熟知之事物，连系至讽刺之事或诱饵之上，从而达至背后目的。

大家不妨想想身边有没有一个总喜欢作歌改词、语带双关、口没遮拦、常说冷笑话，又喜欢游走于禁忌与界线之间，师长亦无法名正言顺处罚的「龙抽水同学」？想必这个同学，定能为你苦闷的校园生活带来无数笑声。

■王晋熙

（「粤繁教室」创办人，致力于香港及海外??u广中文（粤语、繁体字）及思辨教育，近年出版《粤语忌讳现象的语言学研究》一书）

文：王晋熙

图：资料图片、《问我观音水喝几多》MV截图

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[语文同乐 第796期]