厂商过期冻肉制烟肉 桃园卫生局勒令回收下架

发布 : 2020-3-28  来源 : 明报新闻网


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【明报专讯】台湾桃园市政府卫生局周五（27日）公布，指早前在富丰食品股份有限公司（下称富丰食品）大园厂检查一批猪肉制品时，发现其中2300公斤，2018年进口的冷冻猪肉已经过期，但该批猪肉依然被厂房制成烟肉（培根）类成品，并已在市面出售。目前，卫生局已下令公司回收该批违规产品。

市政府卫生局指，为保障市民在新冠肺炎疫情期间的食品安全，在周二（24日）、周三（25日）抽查相关企业，发现富丰食品一批在2018年3月进口的2700多箱「冷冻猪腹协肉」，其中有2100箱经已过期。而且，卫生局发现该批过期猪肉已经被制作成25种烟肉类成品。

卫生局要求富丰食品回收下架该厂在2019年12月16日至2020年2月26日期间制造的烟肉类食品。

卫生局表示，由于富丰食品工厂总公司位于新北市，全案将移请新北市政府卫生局后续处办。

同时，业者使用过期原料制作猪肉制品等，有机会被罚款6万元至2亿元新台币不等的罚款。