「春日花园」国宴 Paul Simon献唱(组图)

发布 : 2024-4-11  来源 : 明报新闻网


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乾式熟成肉眼扒



味噌焦糖开心果蛋糕配车厘子雪糕


白宫周三以春日花园为主题的国宴款待到访的岸田文雄伉俪。白宫表示，国宴厅用樱花、牡丹等，拱衬一株1.8米高绣球花灌木，以花卉、日本绢制蝴蝶、美制琉璃蝶点缀餐桌。宾客餐后步入的东翼大厅，会看到地上有像春日花开的溪流景象，当中游动的锦鲤「象徵友谊、和平、幸运和毅力」，周围布置的扇子隐喻「生命之始，每个褶子代表人生可以选择走的道路」。

餐单头盘为腌制三文鱼配牛油果、红肉西柚、西萝卜、黄瓜、紫苏叶天凰漡。主菜是乾式熟成肉眼扒，配奶油泡小青椒、白汁炖煮蚕豆羊肚菌、芝麻沙巴雍酱。甜品有味噌焦糖开心果蛋糕及车厘子雪糕。著名美国民谣摇滚二人组合Simon & Garfunkel的现年82岁成员Paul Simon，会在餐后献唱金曲。

（华盛顿邮报/纽约时报/共同社）