大家乐全线品牌今起用非塑外卖餐具 每份1元(组图)

发布 : 2024-4-16  来源 : 明报新闻网


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大家乐集团昨日宣布，旗下全线品牌逾380间分店今日起转用非塑胶外卖餐具，每份收费1元。图为大家乐其中一套非塑胶外卖餐具，内有纸羹及竹筷。



大家乐集团首席执行官梁可婷（左）表示，转用非塑胶外卖餐具后，成本较以往贵一倍，但没全数转嫁消费者，收费1元亦非趁机加价，形容「只是一个象徵式的收费」，目的是鼓励顾客自携餐具。（黄志东??o?J??



大家乐集团旗下六大餐饮品牌包括大家乐、一粥面、米线阵、上海姥姥、意粉屋及Oliver's Super Sandwiches??u出「大家爱地球减塑行动」，顾客今日起到上述餐饮品牌惠顾指定产品，可以35元换购Hello Kitty图案环保餐具一套，或以128元换购Hello Kitty环保餐具套??o?J??环保餐具、保温杯及日式布袋）一套，换完即止。（黄志东??o?J??



位于油麻地的连锁点心铺「包点料理」日前贴出告示，称为响应环保停止派发即弃餐具，顾客可付1元购买环保竹筷子餐具。（黄振豪??o?J??


【明报专讯】首阶段管制即弃塑胶产品下周一（22日）起实施，涵盖即弃餐具及部分塑胶产品。大家乐集团有限公司昨日宣布，旗下全线品牌逾380间分店今日起转用非塑胶外卖餐具，每份收费1元。被问及环保署早前称塑胶及非塑胶餐具价钱相若，餐厅收费是否变相加价时，大家乐集团首席执行官梁可婷说，非塑胶外卖餐具成本较以往贵一倍，但没全数转嫁消费者，「只是一个象徵式的收费」，希望鼓励顾客自携餐具，集团短期内未有再加价打算。

梁可婷称集团很早已控制塑胶外卖餐具数量，现已所剩无几，并于上周起派发非塑胶外卖餐具，收集顾客对餐具的意见。

大家乐：成本贵一倍 没全转嫁消费者

梁可婷表示，集团旗下六大餐饮品牌包括大家乐、一粥面、米线阵、上海姥姥、意粉屋及Oliver's Super Sandwiches亦会??u出「大家爱地球减塑行动」，顾客今起到上述餐饮品牌惠顾指定产品，可以35元换购Hello Kitty环保餐具一套，或以128元换购环保餐具套装。另外，集团选取8间分店做试点，??u行「大家自携杯」计划，鼓励顾客使用自携杯购买饮品。

连锁快餐店大快活早前亦宣布下周一起停止提供即弃餐具，外卖顾客可自备餐具、付1元加购环保餐具包，或付2元加购不锈钢制环保餐具包。美心集团回覆本报查询表示，旗下餐厅今起停止提供发泡胶食物容器及胶餐具，各餐厅亦不会免费提供即弃胶手套；美式汉堡连锁店Shake Shack则于下周一起提供可重用餐具。位于油麻地的连锁外卖点心店「包点料理」日前亦贴出告示，称为响应环保停止派发即弃餐具，顾客可付1元加购环保餐具包。