马莎牛奶含菌超标1.5倍
发布 : 2019-1-22 来源 : 明报新闻网 用微信扫描二维码，分享至好友和朋友圈 | 加关注  明声网温哥华 微信公众号 |
【明报专讯】食物安全中心昨公布，由英国进口、以巴士德消毒法处理的马莎百货（Marks & Spencer）瓶装牛奶样本，被检出总含菌量超出法例标准1.5倍，显示产品卫生情况欠理想，但并不表示会引致食物中毒，有关批次的产品并无流出市面。
没流出市面
食安中心已通知英国有关当局，并继续跟进事件及采取适当行动。上述牛奶进口商为ALF Retail Hong Kong Limited，产品名称为English Whole Milk，品牌为Marks & Spencer，建议在2019年1月16日或之前食用。
食安中心透过恒常的食物监察计划，在进口层面抽验上述样本，结果该样本的总含菌量为每毫升7.5万个。根据《奶业规例》（第132AQ章），经巴士德消毒作热处理后的奶类，每毫升不得含有多于3万个细菌。
中心发言人称，已知会涉事进口商上述违规事项。调查显示受影响批次的产品仍存于进口商货仓，没流出市面，已被中心封存，并已暂时撤销较早前签发的销售批准，该品牌现于市面销售的其他奶类产品不受影响。
没流出市面
食安中心已通知英国有关当局，并继续跟进事件及采取适当行动。上述牛奶进口商为ALF Retail Hong Kong Limited，产品名称为English Whole Milk，品牌为Marks & Spencer，建议在2019年1月16日或之前食用。
食安中心透过恒常的食物监察计划，在进口层面抽验上述样本，结果该样本的总含菌量为每毫升7.5万个。根据《奶业规例》（第132AQ章），经巴士德消毒作热处理后的奶类，每毫升不得含有多于3万个细菌。
中心发言人称，已知会涉事进口商上述违规事项。调查显示受影响批次的产品仍存于进口商货仓，没流出市面，已被中心封存，并已暂时撤销较早前签发的销售批准，该品牌现于市面销售的其他奶类产品不受影响。