【开箱】《寻找他妈的故事2》 菜心烧腊蒸鳝 味蕾联系乡情(组图)
发布 : 2022-6-30 来源 : 明报新闻网 用微信扫描二维码，分享至好友和朋友圈 | 加关注  明声网温哥华 微信公众号 |
《寻找他妈的故事2》首集杜汶泽（右）抵英后第一顿晚餐往吃中菜，有他久违了的香港味道。
一如上季在台湾，英国篇也有地产经纪（中）带杜汶泽（右）往睇楼。
新一辑主角在英港人
《寻找他妈的故事》节目名灵感，大概来自1998年至2004年亚视制作的资讯纪录节目《寻找他乡的故事》，后者由金庸点题，并由锺景辉旁述，内容触及世界各地海外华人的生活点滴。爱恶搞的杜汶泽在《寻找他妈的故事2》开首，就模仿锺景辉的招牌说话风格和节奏。他开宗明义说如果准备移民到英国的观?，一早做好资料蒐集，根本毋须看这节目；如果不打算到当地的人，也不会提起兴趣。他在节目中表示此行纯粹想关心一下在英国的香港人，拍一个真正了解他们生活的节目。
《寻找他妈的故事2》共10集，到伦敦、萨顿、白礼顿、伯明翰、曼彻斯特等地。首集由杜汶泽刚抵?伦敦开始，称向来对英国印象很差，天气又湿又冷，物价亦高，连吃个汉堡包餐也七八十港元；他表示多年前曾与太太田蕊妮到伦敦的五星级酒店著名餐厅用膳，也不见得好吃，而且价钱非常高昂。第1集印象最深刻的，是跟他拍档的混血肥仔提议访英第一餐吃中菜，杜汶泽有过一丝犹豫，但当混血肥仔给他看菜单，瞥见有烧味，即时亮出心心眼。目前在台湾生活的杜汶泽，形容台北的烧味比腊肉还差，只有自己炮制的才好吃。然后看到菜单上写有菜心，再度感叹，自嘲「华人的胃，还说自己可吃一辈子西餐；在台湾时我最想念的居然是菜心」。最终菜心无货，转了叫芥兰、烧鸭、烧肉、叉烧、蒸白鳝与中式牛柳，都是地道的香港味道，在彼邦生活吃不到的菜式。杜汶泽边啖烧肉，边说台湾很难吃到香港食物，1990年代初第一次「走佬」到台北，当想念香港就会去麦当劳，那是最贴近香港的地方，虽然全世界所有分店所卖的食物都同一味道。不能否认的是，食物勾起记忆，也联系到地方与人。他说的菜心与烧腊都是香港（或广东）最地道口味，在外面生活过的香港人当感同身受。他又提到如果很迷恋香港食物，也许只能移民加拿大，因在那里吃过最好的云吞面。
移民后继续传媒工作
《寻找他妈的故事2》第2集到了萨顿，混血肥仔介绍那是较多香港人聚居的城市，一来距离伦敦较近，再者附近多名校，自然吸?x??小朋友的家庭落脚。杜汶泽到萨顿前在脸书出帖称某个时间会在当地，结果在商店街果然碰到不少港人，有小朋友搞笑称被母亲硬拖来，投诉手也几乎被拉断。第2集还探访了一对从前在港任职传媒的夫妇，在八卦与嬉笑之间，观看他们如何在外地享受新闻自由，并继续传媒工作。第3集则较像移民节目，跟随当地一名地产经纪睇楼，介绍若要置业所需的资讯；巧合的是上季在台湾也有睇楼环节，地产经纪源哥也是跟不上杜汶泽的节奏，又或者欠缺幕前经验，接不上来，成为笑料。
上季台湾篇到访台南时，杜汶泽与李拾壹（《全民造星》主题曲《前传》的曲词编监）访问两名在当地经营面包店、民宿的香港人，说为佾x??选看来比较乡下的台南，以及融入当地生活的重要，印象十分深刻，尤其他们在庙宇前的大牌档边吃台菜边闲话家常，谈异乡生活。所谓共同语言，并非单纯是彼此在说广东话，而是类近的思维与价值观，才会产生共鸣，那才是没写在护照上的身分认同，不知道往后7集的英国篇可会看到同样的围炉。