提振实体经济再出新招 海底捞魔性舞赚流量
发布 : 2023-12-01 来源 : 明报新闻网 用微信扫描二维码，分享至好友和朋友圈 | 加关注  明声网温哥华 微信公众号 |
摇花手、扭腰、摆胯、崴脚，一系列妖娆动作，配上魔性音乐，再加上高颜值服务生的加持，火锅店海底捞的「科目三」一经推出就受到了大量关注，连记者的社交媒体也被疯狂洗版。一时间「不是模特点不起，而是海底捞更有性价比」迅速出圈，海底捞又成为了内地网民的话题中心。
原本是机动车考试科目的「科目三」，在网络另有他意。被广为传播的说法是，科目三源自广西某婚礼现场多人欢歌起舞的场景。而后便有传言，称广西人一生中会经历三场考试，「科目一」为唱山歌，「科目二」为嗦米粉，「科目三」则是这套有著丝滑小连招的动感舞蹈。
记者前两天也和朋友一起到北京的海底捞店铺，线下体验了一次「科目三」的舞蹈表演。记者刚坐下，还没等要求服务生表演，就有坐在一旁的一桌食客先开了口。瞬间海底捞店内的气氛就被引爆，服务生们瞬间各就各位，周围的食客们也都纷纷拿起了手机。一名服务生率先推著大喇叭就位，另一名负责拍照的服务生也混在顾客之中。只见一身黑衣的海底捞「dancer」顺著音乐开始摇摆。花手、扭腰、崴脚一个不落。连旁边大厅的客人都被惊动，跑来观看打卡。短短几分钟，海底捞就化身演唱会现场。众人举手机，聚焦在现场的舞者，气氛欢乐又融洽。
海底捞一直都以优质服务著称。「科目三」之前，为顾客庆祝生日，免费提供美甲等。种种服务手段，都给海底捞赚了不少「吆喝」。
据36氪统计，此次海底捞的魔性舞，不排除是海底捞官方邀请博主共同参与的营销事件。也正是这种紧跟热点创造话题的营销手段，2023年上半年，海底捞实现扭亏为盈，并且已接近2019年全年净利润。今年成为海底捞取得的近五年来最好的业绩。
不过也并非所有人都能接受海底捞这种营销模式，近日，一名杭州网民表示，「去了海底捞吃饭。整个过程此起彼伏地响起一个很吵的音乐，随后有男服务员和女服务员出来跳舞……真的让人很不适啊。」另外还有辽宁大连网民表示，海底捞服务员在就餐区跳「擦玻璃」舞蹈，让人反感。
无论是赞同还是反对，海底捞这波流量已经赚到手。在内地经济不景气的情况下，以海底捞为代表迎合「年轻人消费」的营销手段，也不失为实体经济转型的一种方式。
明报记者 王佩凡
原本是机动车考试科目的「科目三」，在网络另有他意。被广为传播的说法是，科目三源自广西某婚礼现场多人欢歌起舞的场景。而后便有传言，称广西人一生中会经历三场考试，「科目一」为唱山歌，「科目二」为嗦米粉，「科目三」则是这套有著丝滑小连招的动感舞蹈。
记者前两天也和朋友一起到北京的海底捞店铺，线下体验了一次「科目三」的舞蹈表演。记者刚坐下，还没等要求服务生表演，就有坐在一旁的一桌食客先开了口。瞬间海底捞店内的气氛就被引爆，服务生们瞬间各就各位，周围的食客们也都纷纷拿起了手机。一名服务生率先推著大喇叭就位，另一名负责拍照的服务生也混在顾客之中。只见一身黑衣的海底捞「dancer」顺著音乐开始摇摆。花手、扭腰、崴脚一个不落。连旁边大厅的客人都被惊动，跑来观看打卡。短短几分钟，海底捞就化身演唱会现场。众人举手机，聚焦在现场的舞者，气氛欢乐又融洽。
海底捞一直都以优质服务著称。「科目三」之前，为顾客庆祝生日，免费提供美甲等。种种服务手段，都给海底捞赚了不少「吆喝」。
据36氪统计，此次海底捞的魔性舞，不排除是海底捞官方邀请博主共同参与的营销事件。也正是这种紧跟热点创造话题的营销手段，2023年上半年，海底捞实现扭亏为盈，并且已接近2019年全年净利润。今年成为海底捞取得的近五年来最好的业绩。
不过也并非所有人都能接受海底捞这种营销模式，近日，一名杭州网民表示，「去了海底捞吃饭。整个过程此起彼伏地响起一个很吵的音乐，随后有男服务员和女服务员出来跳舞……真的让人很不适啊。」另外还有辽宁大连网民表示，海底捞服务员在就餐区跳「擦玻璃」舞蹈，让人反感。
无论是赞同还是反对，海底捞这波流量已经赚到手。在内地经济不景气的情况下，以海底捞为代表迎合「年轻人消费」的营销手段，也不失为实体经济转型的一种方式。
明报记者 王佩凡