
加绿巧公司推出斑兰等口味朱古力,并在海南政府支持下,推出旅游手信。(沈燕媚摄)
海南骑楼搭配朱古力,做成一份手信可不可?本报记者近日在海南所见,一间加拿大朱古力公司落户海南投资建厂后,获政府助力推广,盼未来可打造成海南特色IP(知识产权)。
第五届中国国际消费品博览会(消博会)4月中旬在海南举办,场内一个摊位货架放著各式具海南特色的朱古力,包装上贴有海南骑楼、沙滩等,部分还加入椰子油、斑兰叶等本土特色材料。「以前外地人到海南来旅游,都是买咖啡、椰汁,未来可能是拿一份朱古力。」加绿巧中国营销发展中心总经理李三军说。去年起,海南省文旅部门助力该企业,建立「海南伴手礼」形象。
加绿巧由加拿大绿色巧克力工厂有限公司(Green Chocolate Corks Ltd)成立,落户海口江东新区投资建厂。公司从海外进口生产设备、可可豆,同样享受增值加工免关税政策。
现主力加工 盼种植包装一条龙
海南是目前全国最适合种植可可的种植区,适合发展朱古力全产业链。李三军表示,目前公司从加拿大引入技术,「我们再在本地做调味、造型等浅层加工」,盼未来可补齐从种植到深加工的整个产业链。
不过李也指出,在海南投资仍有局限,例如目前中国大陆做包装的材料、设备仍具较大优势,产业链更完善,「我们要在大陆做包装,然后再发到海南,海南在这方面仍较薄弱」。