【Emily】参与工业品牌旅游 奇华设体验馆复刻首店(图)

发布 : 2025-11-07  来源 : 明报新闻网


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旅议会主席谭光舜（左）噚日联同旅游事务专员张冯泳萍及旅游业界人士率先到奇华饼家参观大埔厂房所设「时光回廊里程体验馆」，谭光舜并?饼艺体验室试整杏仁饼。（奇华提供）


【明报专讯】政府「发屾x??游热点工作组」提出落实香港工业品牌旅游，料今年第三季以先行方式??u出，参与工业品牌旅游之一?奇华饼家?大埔厂房设立「时光回廊里程体验馆」，模拟唔同年代情境设计，包括奇华1959年位于油麻地首间门店?复刻陈设，参观者仲可以亲手制作杏仁饼?。

奇华饼家为支持香港工业品牌旅游，?大埔厂房设「奇华饼家时光回廊里程体验馆」，参观者走过复刻百摺铁闸后，就会见到奇华1959年位于油麻地首间门店复刻陈设，店内摆放?复刻版饼食、当年流行?奶粉等零售产品；之后可以睇?奇华?月饼、嫁喜礼饼等传统产品，同时可体验炒莲蓉?力量及感受婚嫁过大礼饼?重量。

参观者了解奇华历史后，就会转场睇?厂房生产线扩展里程，了解奇华演进历程；最后就会?专业师傅指导下，亲手制造香港手信之一?「杏仁饼」并带回家。