百事伙Beyond Meat 出植物性零食及饮品(图)

发布 : 2021-9-17  来源 : 明报新闻网


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【明报专讯】随?联合利华(Unilever)、可口可乐、雀巢等纷纷加大对「植物肉」市场的投资,百事公司也作出相应部署。百事行政总裁拉瓜尔塔(Ramon Laguarta)公布,百事与「人造肉第一股」Beyond Meat今年初所成立的合资公司The PLANeT Partnership,准备于明年初推出植物性的零食和饮品。

The PLANeT让百事利用Beyond Meat的技术来开发植物性产品,而Beyond Meat则可借助百事在全球的分销渠道,向全球进行营销。百事最新公布名为「Pep+」的发展计划,以可持续发展的原则,改变百事的营运,包括减少塑胶的使用、减少产品的钠和添加糖、推广再生农业方式,以及在产品采用更多植物蛋白和全谷物。

虽然Beyond Meat在北美市场享有优势,但投行Piper Sandler的报告指出,其全方位的零售销售表现逊于普遍预期,给予其股票「减持」评级。Beyond Meat股价周四跌2.31%,百事可乐跌0.29%。