蔡一杰出书分享厨艺 卢觅雪回味《香港美味》(组图)

发布 : 2024-7-16  来源 : 明报新闻网 用微信扫描二维码，分享至好友和朋友圈

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蔡一杰新书《杰少煮意》除了教煮食，亦谈儿时回忆及好友喜爱的美食。



卢觅雪去年的《香港旧风味》大卖，今年??u出新书《香港美味》。



詹朗林透过遇到的灵异事，让读者了解生命无常而学习活在当下。


【明报专讯】第34届书屾x??日（17日）开幕，今年有不少艺人??u出著作，草蜢成员蔡一杰首次出个人实体书《杰少煮意》分享厨艺。蔡一杰的YouTube频道过去4年拍摄百条煮食教学片，有近20万订阅，他的著作《杰少煮意》分为五大篇章，合共收录46个食谱。「好友同聚」篇有「古天乐炒米粉」的故事，他说：「以前同古天乐一齐拍戏，知道佢成日食星洲炒米，佢话因为热食好食，冻?都好食，同埋材料又多，营养相对地多，所以好锺意食。」还有「回忆的味道」篇的蒸肉饼，蔡一杰称这道菜跟妈妈与儿时回忆画上等号。他小时候住屋?，总会听到邻居剁肉饼的砧板声，会知道哪家人有肉饼食，所以充满回忆。明日书展开几x??，蔡一杰会到场出席签书会。

詹朗林教读者活在当下

另一本跟美食有关的著作是资深传媒人卢觅雪的《香港美味》，去年她??u出《香港旧风味》大卖，透过美食说香港情怀，令人回味。她周日（21日）在书展举行签名会，约定粉丝见面。

ViuTV《总有一瓣?左近》主持詹朗林（JJ）有新作《念．择．生》，去年他的《悟释死》卖断市要加印。JJ由金融工作到成为艺人，几年前因缘踏上学佛修行之路，成为身心灵疗愈师，他的经历已够传奇，新书融合佛学概念，透过他遇到的古怪灵异事，让读者了解生命无常而学习活在当下。徐天佑两年前当身心灵导师，《疗愈觉醒》是他第6本著作，之前??u出过5本小说。他透露《疗愈觉醒》是分享一些灵性及人生体会及经验。

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