全国各地食品通胀存差异 惟民众并未感受压力降低
发布 : 2026-1-06 来源 : 明报新闻网
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【明报专讯】加拿大统计局最新数据显示,全国10个省和3个地区的食品价格按年平均上涨3.4%。但显然,各地涨幅存在差异。对比统计局2024年5月和2025年5月的数据,斯高沙省在所有省份地区中食品通胀最低,仅为2.7%,尽管当地居民并未感受到压力减低。
斯省四子之父勒布朗(Jean Marc Leblanc)称,缩水式通胀(shrinkflation)已成为他日常购物的一部分。勒布朗说,根据他的估算,「我花6元买的东西,实际数量可能少了33%。」斯高沙省食品价格涨幅全国最低,令勒布朗感到惊讶,他说,「我简直难以置信,我一直觉得价格在稳步上涨。」
达尔豪斯大学(Dalhousie University)教授沙勒布瓦(Dr. Sylvain Charlebois)表示,汽油价格的下降为像斯高沙省这样的偏远地区提供了一定的财政支持,因为货物运输成本降低。
沙勒布瓦说,「我认为过去两年能源价格一直不是个问题。」他还补充说,联邦和省级的减税政策以及货劳税假期也对食品通胀率产生了影响,具体情况因省而异,「斯高沙省的税务假期为14%,纽宾士域省和安省是15%,但有些省份的优惠只有5%。」
按照统计局去年12月发布的数据,对比斯高沙省来说,大西洋地区其他省份食品通胀率偏高,纽宾士域省为3.7%,纽芬兰省3.6%,爱德华王子岛也有3.4%。
其他省份中,最高为安省的3.6%,沙省3.5%,阿省3.3%,卑诗省3.2%,魁省3.1%,缅省3%。
沙勒布瓦表示,像大西洋省份地区未来面临的最大挑战是省际贸易壁垒,这直接影响到食品运输成本,「因为你无法扩大本地一些企业的规模,而且你也不可能去魁省或安省从省级许可的工厂购买食品。」
统计局的报告还显示,所有省份的葡萄、浆果、咖啡和牛肉碎的价格都在逐月上涨,这令消费者菲菲尔德(Mike Fifield)对有关通胀的好消息持怀疑态度,他预计食品价格将会继续攀升。