农业结构问题多 米农悲叹「捱10圆时薪」

发布 : 2025-5-27  来源 : 明报新闻网


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日本大米供应不足和米价飙升跟该国稻米产业结构落后有关。当地大部分农民的个体户，米农所拥的稻田面积细小，因此引入机械作规模生产成本也高；米农普遍年龄偏高也是行业当下困境之一。日本官方统计显示，近年农户以水稻方式种米所获的年收入只有约4万日圆，不少农民需要以其他方法帮补家计。近日有日本米农打著「时薪只得10日圆」的口号示威，抗议农业体系正走向崩溃。

日本农林水产省的调查统计数字显示，2021年和2022年每农户经营水稻田所获的总收益分别为350.3万日圆和378.3万日圆，但扣除高额的肥料、聘请帮工等成本后，实际收入只剩1万日圆，若以全年作业时间1000小时来计算，平均时薪只有约10日圆。2023年同类调查在成本稍微上涨，但售卖作物和畜产收益分别增加9.1%和18.2%的情况下，最终年收入急增近9倍，但实际也只得9.7万日圆。

日本农民组织「令和之百姓一揆」3月底在全国多地举行大规模示威。75岁的组织代表菅野芳秀说：「米农时薪只有10日圆，等同在叫农民放弃，离开农地。」

日本雅虎新闻网站周日（25日）刊载的专题报道指出，日本主要以种米为主的个人农业从业员，有58.9%（32.1万人）已年届70岁或以上，步入高龄化；76%个人农业从业员来自耕作面积小于2公顷的小规模农户；部分米农靠种植其他作物或养畜帮补收入。

业界高龄化 田小限制机械化

报道亦引述专家指出，耕地不足0.5公顷（约5000平方米）的米农收益或录得数万日圆赤字，但拥50公顷（约50万平方米）或以上大型稻田的大农户，年收入可达约1470万日圆，差距巨大。这情况反映稻田面积和机械作业的关键影响。然而，稻田面积细小也令个体户米农对引入机械提高产量却步，山形县川西町米商平田胜越估算，米农引入机械化的成本最少都要约3000万日圆。

宇都宫大学农业经济学专家小川真如指出，在北海道、秋田、新潟等多平地的地区或能实现大规模机械化种米以减低成本，但位于山间的细小农田却无法那样做。

（日本雅虎新闻）